Cocktails - Bars in der Fränkischen Schweiz

Welche Cocktails kennen Sie denn? Natürlich das In-Getränk schlechthin - den Caipirinha, kurz Caipi oder das Lieblingsgetränk von James Bond - Martini geschüttelt nicht gerührt.

Cocktails sind seit einiger Zeit angesagt, nicht nur weil sie sich einfach leichter schlürfen lassen als z.B. ein schwerer Rotwein, der aber auch seine Vorzüge hat, oder es besser aussieht, als ein schnödes Bierglas vor sich stehen zu haben. Nicht zuletzt deshalb werden inzwischen in vielen Restaurants und Cafes und nicht mehr nur in Bars verschiedenste Cocktails angeboten.

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Der Begriff Cocktail bedeutet übersetzt Hahnenschwanz und ist urprünglich auf die Hahnenkämpfe zurückzuführen. Es war Brauch dem Besitzer des siegreichen Hahnes den Schwanz des besiegten Tieres als Trophäe zu überreichen und dabei kam es immer wieder zu dem Ausspruch "Let's have a drink on the cock's tail" - Lass uns auf den Schwanz des Hahnes einen trinken. So viel zur Geschichte des Begriffes.

In der Bar, wenn der Barkeeper oder Bartender den Shaker spektakulär schwingt und den Cocktail dann kunstvoll im perfekt ausgewählten Glas serviert - natürlich mit viel Können und Liebe dekoriert - schmeckt er dann gleich doppelt gut. Schon allein beim Zusehen läuft einem das Wasser im Munde zusammen und man möchte am liebsten einmal die Karte der Bar rauf und runter probieren. So finden sich dort: B52, Pina Colada, Sex on the Beach, Long Island Iced Tea, Mai Tai, Swimmingpool, Zombie, Between the Sheets und noch mehr die genau so toll schmecken wie der Name schon vermuten lässt.