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		<title>Wirtschaft in der Fränkischen Schweiz</title>
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			<title>Wirtschaft in der Fränkischen Schweiz</title>
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		<lastBuildDate>Tue, 07 Feb 2012 23:15:05 +0100</lastBuildDate>
		
		
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/verbaende/artikelansicht/wirtschaft-verbaende-europaeischer-tag-der-112-malteser-pegnitz-2012-erste-hilfe-tag/</guid>
			<title>Europäischer Tag der 112</title>
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			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/fs_erste_hilfe_tag_pegnitz_malteser_pegnitz_2012_f255ca197a.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br /><b>Malteser rufen dazu auf, Erste-Hilfe-Kenntnisse regelmäßig aufzufrischen - Europäischer Tag der 112 am 11.2.</b><br /><br />Zum Europäischen Tag der Notrufnummer 112 am 11.2. starten die Malteser eine Erste-Hilfe-Initiative und laden Jung und Alt zu einem Erste-Hilfe-Kurs ein. <br />„Leben zu retten beginnt damit, im Notfall den Rettungsdienst zu rufen“, sagt Anja Redel, Leiterin der Ausbildung bei den Maltesern in Pegnitz. Leider erlebt sie, dass viele Pegnitzer nicht einmal die Notrufnummer 112 kennen, geschweige denn wissen, welche Informationen die Retter benötigen, um schnell helfen zu können. „Wenn wir in unseren Erste-Hilfe-Kursen danach fragen, herrscht oftmals Schweigen“, sagt sie.&nbsp; <br /><br />„Die meisten Menschen sehen den Erste-Hilfe-Kurs als lästige Pflicht auf dem Weg zum Führerschein“, berichtet Anja Redel und ergänzt: „Dabei gilt auch hier: Übung macht den Meister. Deshalb raten wir, die eigenen Kenntnisse alle zwei Jahre aufzufrischen.“ <br />Als absolutes Muss betrachtet es Redel, die Notrufnummer 112 und die fünf W-Fragen zu kennen: <br />Was ist passiert? <br />Wo ist es geschehen? <br />Wie viele Menschen sind verletzt? <br />Welche Arten von Verletzungen? <br />Warten auf Rückfragen! <br /><br />„All das können schon die Kleinsten spielerisch lernen“, weiß Redel. Für Kinder ab vier Jahren bieten die Malteser daher den Kurs „Abenteuer Helfer“ an, der sich auch für Projekttage in Kindergärten und Schulen eignet.<br /><br /><b>Der nächste Erste-Hilfe-Kurs findet statt am 21.und 28. April um 09.00 bis 16.00 Uhr in Pegnitz, Mühlweg 17 </b><br /><br />Informationen – auch zu Kursen für Gruppe und Verein oder spezielle Themen wie Kinderunfälle – bei Anja Redel von den Maltesern in Pegnitz unter der Telefonnummer 0160-90950710oder per E-Mail anja.redel@mhd.malteser.org </p>]]></description>
			<author>Malteser Pegnitz / LP</author>
			<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 13:59:00 +0100</pubDate>
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/handwerk/artikelansicht/wirtschaft-unternehmen-gemeinde-obernsees-kulturscheune-obernsees-fraenkische-schweiz/</guid>
			<title>Kulturscheune Obernsees</title>
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			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/fs_baufortschritt_therme_obernsees_2011_a6edd683f1.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br />Die Bauarbeiten für das Millionen-Projekt &quot;Kulturscheune Obernsees&quot; laufen auf vollen Touren. Seit dem Spatenstich am 1. Juni 2011 hat sich im und rund um das Gebäude der ehemaligen Gaststätte Knarr/Röthel eine Menge getan. Bei einer Besprechung mit allen am Bau Verantwortlichen zog Bürgermeister eine positive Bilanz des Erreichten. Wir sind im Soll, so der Bürgermeister, der mit einer Fertigstellung im letzten Quartal 2012 rechnet. Das Wetter jedenfalls, so Birner spielte zum Glück mit. Für Jedermann sichtbar ist vor allem der Rohbau der kleinen Sporthalle zwischen der Gaststätte und der derzeit eingehüllten denkmalgeschützten Scheune, in der unter anderen eine Bühne in Verbindung mit der Sporthalle integriert wird. In den nächsten Tagen wird durch die Zimmerei Kögel unter Regie von Polier Uwe Lück das Trapezblech auf die mit einer dreiprozentigen Neigung ausgerichteten Hallendaches aufgebracht, damit dieses winterfest ist. Erste angegangene Maßnahme war unter der Regie der Hummeltaler Baufirma Stiefler die ehemalige Gaststätte, die komplett entkernt wurde und die im Inneren derzeit einen Blick vom Erdgeschoß bis zum Dachgebälk ermöglicht. Zwischenzeitlich gehörte zur großen Sanierungsmaßnahme der Aushub des Bodens bis zu einer Tiefe von einem Meter, zu der auch Stand- und Grundsicherungsarbeiten und der Einbau von Fundamenten gehörte. Geplant ist durch horizontale Mauersägearbeiten die komplette Außenwand zu trennen und Edelstahlplatten zur Vorbeugung gegen Feuchtigkeit einzubauen. Mit der Einbringung der Bodenplatte wird noch vor Weihnachten gerechnet. Zugleich begann die Sanierung des Deckenbelages durch die Firma Kögel. Seit Ende September betreibt mit Volldampf, so Birner, das zuständige Bauunternehmen Pöhner E. GmbH aus Bayreuth unter Regie von Bauleiter Stefan Bayer und Polier Manfred Hacker, den Bau der kleinen Sporthalle. Die Wände der Halle sind aus Stahlbeton hergestellt. Speziell für die Absicherung der Öffnung der Halle zum Festplatz in einer Breite von zwölf und einer Höhe von vier Meter bedurfte es für diese Fensterfront einer Meisterleistung. Erheblichen Aufwand erfordert die Sanierung der denkmalgeschützten Scheune, die unterfangen werden musste, da Sandsteine zu entfernen waren und zudem ein Bodenaushub von einem Meter vorgenommen werden musste.</p>]]></description>
			<author>Dieter Jenß / LP</author>
			<pubDate>Thu, 22 Dec 2011 19:46:00 +0100</pubDate>
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/unternehmen/artikelansicht/wirtschaft-unternehmen-gemeinde-mistelgau-nutzung-von-geobasisdaten-fraenkische-schweiz/</guid>
			<title>Nutzung von Geobasisdaten</title>
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			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/fs_geodaten_mistelgau_verwendet_01_10dea16295.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br />Die Gemeinden Mistelgau und Glashütten sind die ersten Kommunen im Landkreis Bayreuth, denen durch die Nutzung von Geobasisdaten des Vermessungsamtes Bayreuth eine bessere Grundlage für die tägliche Verwaltungsarbeit in Bezug auf aktuelle Flurkarten, Luftbildern bis Color-Infrarot-Luftbildern zur Verfügung steht. Im Rathaus in Mistelgau besiegelten Bürgermeister Georg Birner und der Leiter des Vermessungsamtes, Vermessungsdirektor Karl Gläßl, die entsprechende Vereinbarung der federführend tätigen Verwaltungsgemeinschaft Mistelgau mit der Bayreuther Behörde. Auch Bürgermeister Werner Kaniewski (Glashütten) steht voll hinter dieser Sache, so Birner ergänzend. Die bayerischen Gemeinden, denen sämtliche Geobasisdaten zum günstigen Pauschalpreis unter dem Schlagwort „Flatrate für Geodaten“ zur Verfügung gestellt werden, profitieren dabei von einer Generalvereinbarung zwischen dem Finanzministerium und dem Bayerischen Städte- und Gemeindetag. Der Pauschalpreis berechnet sich nach Gemeindefläche und Einwohnerzahl. Vermessungsdirektor Karl Gläßl, stellte fest, dass die VG Mistelgau auf dem richtigen Weg ist, da viele gemeindliche Entscheidungen einen Raumbezug haben und auch viele Anfragen von Bürgern, so zum Bodenwert, welche Auflagen hat ein Bebauungsplan bis zur Frage „wo läuft meine Grundstücksgrenze“, drehen sich um Grund und Boden. Diese können künftig mit wenigen Mausklicks beantwortet werden. Geoinformationssysteme (GIS) unterstützen dabei die Kommunen. Allerdings benötigen diese Systeme digitale Basisdaten (Karten, Luftbilder und mehr), die die Bayerische Vermessungsverwaltung zur Verfügung stellt. Die VG Mistelgau mit den beiden Kommunen sind die ersten im Landkreis die mitmachen, und darüber freute sich Georg Birner in seiner Funktion als Gemeinschaftsvorsitzender, der die Vereinbarung als absolut sinnvoll bewertet. Über die technischen Details informierten die beiden Geodatenansprechpartner des Vermessungsamtes, Stephan Scholz und Elke Nützel. Scholz stellte dabei fest, dass neben digitalen Topographischen Karten der verschiedensten Maßstäbe die bereitgestellten Color-Infrarot-Luftbildern eine bessere Differenzierung der Vegetation und versiegelten Flächen bis hin zu Leitungstrassen zulassen. Damit steht seit der Einführung der digitalen Aufnahmetechnik und den drei Farbkanälen Rot, Grün und Blau (RGB) nun auch das nahe Infrarot (NIR) zur Verfügung. Es stellt die Vegetation sehr differenziert dar und lässt Rückschlüsse auf Vegetationsarten (Baumarten, Ackerflächen), aber auch Schadensbilder im Forstbereich zu. Für die Berechnung der gesplitteten Abwassergebühr bildet sie ebenfalls eine gute Grundlage, da versiegelte Flächen besser ablesbar sind als in herkömmlichen Orthophotos. Aber nicht nur digitale Landschaftsmodelle beinhaltet das Datenpaket, sondern auch digitale Geländemodelle, also die dritte Dimension, so die Fachleute, die die Eroberfläche dreidimensional als Punktwolke darstellt. Diese Daten sind unerlässlich für Planungen vor allem im Bereich des Hochwasserschutzes. Im Bereich der dreidimensionalen Gebäudemodelle sind bereits acht Millionen Gebäude in Bayern in der Höhe erfasst.</p>]]></description>
			<author>Dieter Jenß / LP</author>
			<pubDate>Thu, 22 Dec 2011 19:16:00 +0100</pubDate>
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/handwerk/artikelansicht/wirtschaft-unternehmen-staatsehrenpreis-baeckerei-brandes-goessweinstein-fraenkische-schweiz-2011/</guid>
			<title>Staatsehrenpreis</title>
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			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/fs_auszeichnung_brandes_goesswein_2011_0769ad97fe.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br /><b>Staatsehrenpreis für das bayerische Bäckerhandwerk: Höhepunkt eines guten Jahres für das Bäckerhandwerk</b><br />&nbsp;<br />Zwanzig Bäckereien aus dem gesamten Freistaat, darunter die <b>Bäckerei Brandes - 4-Täler-Beck in Gößweinstein,</b> sind am 15. Dezember 2011 mit dem Staatsehrenpreis für das bayerische Bäckerhandwerk ausgezeichnet worden.<br /><br /> Der Bayerische Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Helmut Brunner, MdL übereichte die Preise persönlich und betonte in seiner Festrede: „Der Staatsehrenpreis krönt die langjährige erfolgreiche handwerkliche Qualitätsarbeit der ausgezeichneten Betriebe. Er soll den besonderen Wert ihrer Leistung und Produkte im Bewusstsein der Verbraucher und der Öffentlichkeit verankern.“ Landesinnungsmeister Heinrich Traublinger, MdL a. D. verwies darauf, dass die feierliche Preisverleihung ein Jahr beschließt, in dem das bayerische Bäckerhandwerk gute wirtschaftliche Zahlen vorlegen kann: „Bei in etwa gleich bleibender Beschäftigung wird der Umsatz des bayerischen Bäckerhandwerks 2011 in einem Volumen steigen, das merkbar über der Inflationsrate liegt“. Den Kernfaktor für Erfolg des Bäckerhandwerks im hart umkämpften Backwarenmarkt stellt dabei laut Traublinger die „hohe Produktqualität“ dar.<br /><br />Im repräsentativen Vierschimmelsaal der Münchner Residenz legte Staatsminister Brunner einen Schwerpunkt seiner Rede auf die regionalen Erzeugung und Vermarktung von Agrarprodukten und Lebensmitteln. Er appellierte an die anwesenden Betriebe, „wo immer das möglich ist, bayerische Rohstoffe zu verwenden, um dem Wunsch der Verbraucher nach durchgängig regional erzeugten und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu erfüllen.“ Der Minister zeigte sich überzeugt, dass das Thema Regionalität weiter an Bedeutung gewinnen werde und nannte die Betriebe des Bäckerhandwerks die „glaubwürdigsten Botschafter“ für regionale Produkte. Die über 160 Gäste dankten es ihm mit lebhaftem Applaus. <br /><br />Landesinnungsmeister Traublinger nutzte den traditionellen Jahresabschluss, zu dem sich die Verleihung der Staatsehrenpreise mittlerweile im bayerischen Bäckerhandwerk entwickelt hat, um kurz auf das zu Ende gehende Jahr 2011 zurückzublicken. „Wenn nichts Außergewöhnliches mehr dazwischen kommt, wird das bayerische Bäckerhandwerk in diesem Jahr zum ersten Mal einen Jahresumsatz von mehr als 2,4 Mrd. € erzielen“, bilanzierte der Landesinnungsmeister und zeigt sich optimistisch, dass das Bäckerhandwerk auch im kommenden Jahr diesen Aufwärtstrend fortsetzen könne. Die zentrale Voraussetzung dafür sei allerdings das, wofür der Staatsehrenpreis sinnbildlich stehe – „kontinuierlich hohe Produktqualität im Kernsortiment Brot.“ Brot ist das zentrale Produkt, mit dem der Handwerksbäcker identifiziert wird, aber es ist noch viel mehr als das. „Brot ist ein Stück Kultur“, betonte Traublinger und nannte vor allem drei Initiativen, in denen sich der Landes-Innungsverband engagiert, um diese Botschaft den Verbrauchern näher zu bringen: Die Mitwirkung im Verein „Kulinarisches Erbe Bayern“, die Zusammenarbeit mit der neu gegründeten Marketingagentur für Agrarprodukte und Lebensmittel des Freistaates Bayern und die Unterstützung der Bemühungen, die deutsche Brotvielfalt als immaterielles Weltkulturerbe anerkennen zu lassen.<br /><br />Den Höhepunkt der Preisverleihung bildete die Überreichung der Medaillen und Ehrenurkunden an die zwanzig Betriebsinhaber, die Brunner und Traublinger gemeinsam vornahmen. Im Anschluss an die Preisverleihung konnten sich alle Gäste im angrenzenden Kaisersaal an einem Brotbuffet mit Spezialitäten der ausgezeichneten Betriebe einen eigenen Eindruck vom Qualitätsniveau der Preisträger verschaffen. Für die musikalische Begleitung sorgte das Blechbläserensemble „Die vier Hinterberger Musikanten“.</p>]]></description>
			<author>B° / LP</author>
			<pubDate>Wed, 21 Dec 2011 12:00:00 +0100</pubDate>
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/unternehmen/artikelansicht/veranstaltungen-freizeit-kultur-bundesehrenpreis-2011-in-gold-brauhaus-am-kreuzberg/</guid>
			<title>Bundesehrenpreis 2011</title>
			<link>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/unternehmen/artikelansicht/veranstaltungen-freizeit-kultur-bundesehrenpreis-2011-in-gold-brauhaus-am-kreuzberg/</link>
			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/simon_und_norbert_winkelman_5b8ed9b42c.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br /><b>Norbert Winkelmann ist Deutschlands bester Brenner<br /><br />Der Bundesehrenpreis in Gold 2011 geht nach Hallerndorf</b><br /><br />(Berlin/Hallerndorf, 20.10.2011.) &quot;Das ist wirklich ein Traum&quot;, lächelte Norbert Winkelmann, als er den Goldenen Bundesehrenpreis der DLG zum ersten Mal in Händen hielt, &quot;ich habe mir immer vorgestellt, mal ganz oben zu stehen, und nun ist es soweit.&quot; So ganz fassen konnte es der 47jährige Hallerndorfer zu diesem Zeitpunkt noch nicht. Mit Ehefrau Luitgard und seinem jüngsten Sohn Simon war er der Einladung zur DLG-Preisverleihung in den altehrwürdigen Meistersaal nach Berlin gefolgt, wo in einem Festakt am 20. Oktober die besten Brenner der Bundesrepublik geehrt wurden. Um kurz nach zwölf Uhr war es soweit: Nach Silber im letzten Jahr ging nun Gold an die kleine Brennerei des Brauhauses am Kreuzberg, die sich nun stolz die beste Brennerei des Landes nennen darf.<br /><br />&quot;Am Anfang haben sie mich alle nur belächelt&quot;, erzählt Winkelmann seine Geschichte, &quot;Schnaps brennen war früher für viele lediglich die Verwertung von Restprodukten, die man nicht anderweitig verkaufen wollte oder konnte. Ich habe seit meinem ersten Brennvorgang 1997 immer nur die besten Zutaten und auch nur den hochwertigsten Alkohol des Brennvorganges verwendet. Aber nur so kann man richtig gute Edelbrände herstellen.&quot; Recht hat er, das wissen auch seine ehemaligen Kritiker, spätestens seit sie einen Schluck von den Köstlichkeiten wie beispielsweise den in der Einzelwertung ebenfalls Gold-prämierten Waldhimbeer- oder Bananenbrand verkostet haben. Doch für den Metzger, Koch, Hotelbetriebswirt, Biersommelier und Brenner gilt vor allem eines: &quot;Ich suche immer wieder nach neuen Herausforderungen. Früchte, die ich noch gar nicht kenne, oder von denen ich zumindest noch keinen Brand gesehen habe, landen bei mir im Maischebottich. Ich bin dann immer sehr gespannt auf das Ergebnis, schließlich ist es immer wieder ein Stück Neuland.&quot; Das hat er zum Beispiel mit seinem nagelneuen und ebenfalls sofort Gold-prämierten Brand des gemeinen Schneeballs bewiesen. Über 100 Edelbrände finden Kenner im Brauhaus am Kreuzberg – und nur dort, denn Winkelmann brennt nur geringe Mengen, die er dann vor allem seinen vielen Stammgästen einschenkt. &quot;Eine Erlanger Gruppe kommt etwa alle vier Wochen zu uns auf den Kreuzberg und möchte dann immer die neuesten Brände probieren. Es macht mich richtig stolz, dass ich sie in all den Jahren immer wieder verblüffen konnte. Die haben mir auch kräftig die Daumen für die Preisverleihung gedrückt.&quot; Stolz sind natürlich auch Sohn Simon und Ehefrau Luitgard, die – selbst Braumeisterin – gemeinsam mit ihrem Mann den Familienbetrieb am Laufen hält. &quot;Brauhaus, Brennerei, Bierkeller, vier Kinder – da warten jeden Tag mehrere Vollzeitjobs auf uns beide, doch irgendwie haben wir es immer gemeistert&quot;, erzählt die 44jährige, &quot;in der Regel kriegen wir zwischendurch auch mal eine Mütze Schlaf ab und können immer die Wünsche unserer Gäste erfüllen. Ich finde es toll, dass mein Mann es trotz der Arbeit in der Küche und am Braukessel auch noch seine Brennerei so spitzenmäßig im Griff hat, das ist eine Riesenehre für uns und unser kleines Brauhaus.&quot; Der fünfjährige Simon hingegen sieht es ganz pragmatisch und testet erst einmal den etwa 15 Zentimeter durchmessenden Bundesehrenpreis auf seine Echtheit…<br /><br />Weitere Infos: www.brauhaus-am-kreuzberg.de&nbsp; Tel.: 09545-4736</p><br /><p>Weitere Artikel zu diesem Thema:</p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/artikelansicht/bundesehrenpreis/" >Bundesehrenpreis</a></p>]]></description>
			<author>GuideMedia / MJ</author>
			<pubDate>Wed, 26 Oct 2011 19:14:00 +0200</pubDate>
		</item>
		
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			<guid>http://nuernberg.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/unternehmen/artikelansicht/wirtschaft-unternehmen-schaulaufen-der-originale-nuernberg-metropolregion-nuernberg-2011/</guid>
			<title>Schaulaufen ORIGINALE</title>
			<link>http://nuernberg.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/unternehmen/artikelansicht/wirtschaft-unternehmen-schaulaufen-der-originale-nuernberg-metropolregion-nuernberg-2011/</link>
			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/Bild_1_02_a1c41e3711.jpg" width="300" height="213" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br /><b>Enthüllung der kulinarischen Landkarte im Historischen Rathaussaal – UNSERE ORIGINALE präsentieren sich beim Tag der offenen Tür der Stadt Nürnberg – Spezialitätenwettbewerb ist Leitthema der Consumenta</b><br /><br />UNSERE ORIGINALE übten sich beim Tag der offenen Tür der Stadt Nürnberg im Schaulaufen. Auftakt war die Enthüllung der kulinarischen Landkarte als das neue Koordinatensystem der Metropolregion. Im Anschluss nahmen die Gewinner des 1. Spezialitätenwettbewerbs der Metropolregion im Historischen Rathaussaal aus <br />der Hand der Jury ihre Urkunden entgegen. Die zahlreichen Gäste genossen die geballte Präsenz UNSERER ORIGINALE, die es an den rund 70 Ständen der Ausgezeichneten auch zum Probieren gab. Nürnbergs Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly, selbst ein großer Anhänger regionaler Feinschmeckereien betonte: „Der Weg zu meinem Büro war noch nie so schön. Mit all den ORIGINALEN, die sich hier aus der gesamten Metropolregion präsentieren.“ Die Jury sah in der großen Resonanz auf den 1. Spezialitätenwettbewerb einen Beleg dafür, dass die Herkunft der Produkte immer bedeutender wird. Sind diese doch die besten Botschafter der Metropolregion. Gemeinsam mit anwesenden Ratsmitgliedern lüfteten die Jury-Mitglieder unter der launigen Moderation von Thomas Bärthlein das Geheimnis:&nbsp; Die kulinarische Landkarte der Metropolregion zeigt die 72 Gewinner, hinter denen 130 Anbieter und Anbieternetzwerke aus allen Landkreisen der Metropolregion stehen. Sie alle erfüllen nach Selbstauskunft die Leitlinien der Regionalkampagne Original Regional. Sichtbar wird die Spezialitätenvielfalt zum Beispiel beim Bier: „In der Metropolregion gibt es noch die ehemals typischen Kleinbrauer mit ihren Spezialbieren: Kellerbier, typisch für ganz Oberfranken, das berühmte Bamberger Schlenkerla Rauchbier, das Spalter Bier, gebraut aus dem in aller Welt geschätzten Aromahopfen, das Pyraser 6-Korn-Bier sowie die vielen Zoigl-Biere, die für die Oberpfalz stehen“, freut sich der Kulmbacher Landrat Klaus Peter Söllner, Sprecher des 1. Spezialitätenwettbewerbs. <br /><br />Die Produktpalette reicht von Streuobstprodukten, Säften und Seccos, Honigen, Bratwürsten in allen Varianten, über Karpfen, das Holzofenbrot, Wurstprodukte bis hin zu Weinen und Bränden. Sie alle sind auf der kulinarischen Landkarte zu finden, die es auch als praktisches Faltblatt mit Anbieteradressen gibt (siehe Anlage). Gastronomen, Landwirte und Metzger sind ebenso vertreten wie Gemeinschaftsinitiativen und Unternehmer. Beim Schaulaufen der ORIGINALE fiel es den Jury-Mitgliedern sichtlich schwer, einzelne Bewerber herauszuheben, „alle bekennen sich zu höchster Qualität und hervorragender handwerklich geprägter Verarbeitung“, erläutert der Rother Landrat Herbert Eckstein. Wichtige Auswahlkriterien waren die Verankerung des Produkts in seiner Region, handwerklicher<br />Umgang und Originalität. Eckstein würdigte das Bekenntnis der Teilnehmer.<br /><br />Neben den kulinarischen Genüssen konnten die Besucher auch die Landschaften der Metropolregion unter dem Motto „Fernweh ganz nah“ kennen lernen. „Auch der Tourismus geht durch den Magen. Bei einer Reise durch die Region will man vor allem das erleben, was vor Ort produziert wird. Der Spezialitätenwettbewerb ist daher eine deutliche Bereicherung für den Tourismus“, betonte Jury-Mitglied Dr. Daniela Hüttinger, 2. stellvertretende Vorsitzende der Congress- und Tourismuszentrale Nürnberg. <br /><br />Ihren nächsten großen Auftritt werden die kulinarische Landkarte und UNSERE ORIGINALE auf der Consumenta am Gemeinschaftsstand von Original Regional haben (26.10. bis 1.11.2011, Halle 9B). Gerd Geismann, 2. stellvertretender Ratsvorsitzender und Bürgermeister von Sulzbach-Rosenberg kündigte an: „Auf einige ORIGINALE wartet dort ein weiterer Höhepunkt: Besonders herausragende Bewerbungen werden außerdem ein Krönchen erhalten.“<br /><br />Im Historischen Rathaussaal können die Besucher UNSERE ORIGINALE auch noch am Sonntag live erleben und kosten. Wie genau man dabei hinschmecken kann, wird der Biersommelier Walter Hufnagel mit launigen Geschmacksinterpretationen verdeutlichen. Auch kleine Besucher sind willkommen: In der Kinderecke können sie mit Buntstift und Schere ihr ORIGINALE-Menü zusammenstellen. </p><br /><p>Weitere Artikel zu diesem Thema:</p><p class="bodytext"><a href="http://nuernberg.bayern-online.de/magazin/essen-trinken/artikelansicht/essen-trinken-unsere-originale-metropolregion-nuernberg-2011-gastronomie-nuernberg/" target="_top" >Unsere Originale</a></p>]]></description>
			<author>Stadt Nürnberg / LP</author>
			<pubDate>Sun, 23 Oct 2011 22:15:12 +0200</pubDate>
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/unternehmen/artikelansicht/veranstaltungen-freizeit-reisen-tourismus-vgn-freizeitbusse-neue-ziele-fuer-ausfluegler-nuernberg/</guid>
			<title>VGN-Freizeitbusse</title>
			<link>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/wirtschaft/unternehmen/artikelansicht/veranstaltungen-freizeit-reisen-tourismus-vgn-freizeitbusse-neue-ziele-fuer-ausfluegler-nuernberg/</link>
			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/brombachsee_express_01_59e4a69da1.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><b><br />Die Freizeitbusse des VGN fahren wieder - Neue Ziele für Ausflügler</b><br /><br />Ab Sonntag, 1. Mai sind die Freizeitbusse des VGN wieder unterwegs. Insgesamt 19 speziell für den Ausflugsverkehr eingerichtete Buslinien gehen in diesem Jahr an den Start. Sie verkehren bis einschließlich 1. November meist an Wochenenden und Feiertagen, teilweise auch werktags. <br />Damit sind zahlreiche Freizeiteinrichtungen, Sehenswürdigkeiten und lohnende Wanderziele in Franken und der Oberpfalz bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Auf drei Linien führen die Busse Fahrradanhänger mit. Zu allen Linien hat der VGN einen ausführlichen Prospekt ausgearbeitet. Er enthält neben dem Fahrplan und einer Karte mit dem Routenverlauf auch Hinweise zu den besuchten Orten, Vorschläge für Wanderungen oder Radtouren sowie eine Liste mit Einkehrmöglichkeiten. <br />Auch ein komplettes Fahrplanheft zu den Freizeitbussen hat der VGN aufgelegt. Alle Prospekte liegen in der VGN Geschäftsstelle sowie in größeren Verkaufsstellen aus. Im Internet können<br />sie unter www.vgn.de/freizeit heruntergeladen oder kostenlos bestellt werden.<br /><b><br />Präsente bei Jungfernfahrten</b><br />Zwei Neuerungen bereichern das Angebot in diesem Jahr: Im Herzen der Fränkischen Schweiz wird die Buslinie 221 Ebermannstadt – Heiligenstadt - Aufseß bis nach Hollfeld und Breitenlesau verlängert. Als Brauereien-Wander-Express fuhr dieser Bus im letzten Jahr erstmals bis in die Brauereigemeinde Aufseß, was zu einer nahezu Verdreifachung der Fahrgastzahlen an den Wochenenden führte. Mit der aktuellen Verlängerung werden nun auch die Brauereistandorte Sachsendorf, Heckenhof, Hochstahl und Breitenlesau angefahren. Darüber hinaus kommt mit der Stadt Hollfeld ein weiteres lohnendes Ziel hinzu, von dem aus schöne Wanderungen in die Umgebung unternommen werden können, etwa nach Sanspareil oder ins Felsendorf Krögelstein. Wer bei der Jungfernfahrt am 1. Mai um 9.00 Uhr ab Ebermannstadt dabei ist, wird in Hollfeld mit einem Willkommenstrunk begrüßt.<br /><br />Die zweite Neuerung ist der Steigerwald-Express, der als VGN-Linie 990 zu eindrucksvollen Schlössern und Klöstern ins grüne Herz Frankens fährt. Eine Route verläuft vom Bahnhof Hirschaid durch das Tal der Reichen Ebrach nach Pommersfelden und Schlüsselfeld. Ein zweiter Bus bringt die Besucher vom Bahnhof Bamberg nach Burgebrach und Ebrach. Beide Busse führen einen Fahrradanhänger mit und bieten so die Möglichkeit, unterwegs auszusteigen und mit dem Rad entlang der Flusstäler oder über die Hügel des Steigerwaldes zu den Bahnhöfen zurückzufahren. Den Gästen der jeweils ersten Fahrten winken Gutscheine, zum Beispiel für Kaffee und Kuchen in Pommersfelden oder eine kostenlose Klosterführung in Ebrach (bei Vorlage des VGNFahrscheins).</p>]]></description>
			<author>VGN Nürnberg / MJ</author>
			<pubDate>Sat, 30 Apr 2011 17:59:00 +0200</pubDate>
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			<guid>http://nuernberg.bayern-online.de/magazin/freizeit/reisen/artikelansicht/freizeit-reisen-veranstaltungen-wirtschaft-unternehmen-aktionstag-fliege-sportanglerzentrale-nuernber/</guid>
			<title>Aktionstag Fliege</title>
			<link>http://nuernberg.bayern-online.de/magazin/freizeit/reisen/artikelansicht/freizeit-reisen-veranstaltungen-wirtschaft-unternehmen-aktionstag-fliege-sportanglerzentrale-nuernber/</link>
			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/uploads/pics/aktion_fliegenfischer_sportangler_nbg_2011.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br /><b>Aktionstag &quot;Fliege&quot; am 19. März 2011</b><br />&nbsp;<br />Am Samstag den 19.03.2011 ist es soweit, der 4te Aktionstag FLIEGE findet ab 10:00 bis 16:00 Uhr in der Sportangler-Zentrale, Kopernikusstr. 18, 90459 Nürnberg statt.<br /><br />Unter dem Thema &quot;Kunstfliege&quot; werden speziell für Fliegenfischer neue Produkte und Techniken von Herstellern (NEU: RustyHook) rund ums Fliegenfischen und Flugangeln vorgestellt. <br /><br />Als Highlight wird der Fliegenfischer-Experte Wolfgang Fabisch (Master Flycasting Instructor der EFFA) zum Thema Fliegenbinden Ihnen alle Fragen beantworten und viele Tipps und Tricks Vorort verraten.<br /><br />Die neuen Hardy SINTRIX™ Ruten – die größte Innovation im Rutenbau der letzten 25 Jahre - können Vorort ausprobiert werden.<br /><br />Auch dem Thema „Kunst und Fliege“ wird eine Ausstellung gewidmet, mit den Fischlederkreationen aus der Werkstatt Kernbichel.<br /><br />Kommen Sie und lassen Sie sich mit kleinen Happen und Getränken verwöhnen.</p>]]></description>
			<author>B° / LP</author>
			<pubDate>Wed, 16 Mar 2011 23:15:30 +0100</pubDate>
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/gesundheit/ernaehrung/artikelansicht/veranstaltungen-kultur-essen-trinken-tag-der-offenen-brennereien-und-brauereien-fraenkische-schweiz/</guid>
			<title>Tag der Brennereien</title>
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			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/Bilder_Presse_Siebenhaar_P1010087_2009_0f6bfd4551_d60e136b64.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br /><b>„Tag der offenen Brennereien und Brauereien“ rund ums Walberla am Sonntag, den 17. Oktober 2010 von 10.00 bis 17.00 Uhr.</b><br /><br />Sechzehn Brennereien und drei Brauereien laden am Sonntag, den 17. Oktober zu dem achten „Tag der offenen Brennereien und Brauereien“ rund ums Walberla von 10.00 bis 17.00 Uhr ein.<br /><br />Die Brennereien und Brauereien befinden sich in den Ortschaften Dietzhof (Brennerei Siebenhaar), Dobenreuth (Brennereien Lang und Wilhelm), Gosberg (Brennerei Heilmann), Kirchehrenbach (Brennerei Sponsel), Leutenbach (Brauerei Drummer), Mittelehrenbach (Brennereien Dahlmann-Schmidt, Oßmann, Willibald Schmidt, Singer und Rackelmann), Ortspitz (Brennerei Reichold), Pretzfeld (Brennerei Haas und Brauerei Nikl-Bräu), Schlaifhausen (Brennerei Kern), Thuisbrunn (Brennerei und Brauerei Elch-Bräu) und Weingarts (Brennereien Beutner und Riegel-Engelhardt).<br /><br />Die Landschaft rund ums Walberla wird durch den Obstbau, vorwiegend Kirschen und Zwetschgen, geprägt.<br /><br />Der Verbraucher wird über die Herstellung edler Destillate und Biere vor Ort informiert und kann diese verkosten. Hierzu gehören sowohl das Einmaischen, als auch das Schaubrennen in allen Brennereien und die Besichtigung der Brauerei- und Brennereieinrichtungen. Obstsortenausstellungen, Pressen von Apfelsaft, Führungen durch die Obstanlagen und Kutschfahrten runden das Angebot ab. Fränkische Spezialitäten werden in den einzelnen Betrieben angeboten.<br /><br />Der Verbraucher soll auch die Bedeutung der Kleinbrennereien für den Erhalt des landschaftsprägenden Streuobstanbaus und der Landschaftspflege erkennen.<br /><br />Ein Bus- Sonderverkehr, der auf die An- und Abfahrtszeiten von und nach Nürnberg und Bamberg abgestimmt ist, startet am Bahnhof Forchheim ab 10:40 Uhr und fährt alle Ortschaften&nbsp; im Stundentakt an.</p>]]></description>
			
			<pubDate>Thu, 14 Oct 2010 22:16:17 +0200</pubDate>
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			<guid>http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/freizeit/reisen/artikelansicht/wirtschaft-unternehmen-feiern-im-stempferhof-weihnachten-fraenkische-schweiz-silvester-stempferhof-10/</guid>
			<title>Feiern im Stempferhof</title>
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			<description><![CDATA[ <img src="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/typo3temp/pics/weihnachten_silvester_stempferhof_2010_63e89ca76b.jpg" width="300" height="225" border="0" alt="" title="" /><p class="bodytext"><br />Sie wollen sich an den Feiertagen mal so richtig verwöhnen lassen? Dann sind Sie bei uns in den richtigen Händen. Genießen Sie einen beschaulichen Heiligen Abend nach einem Kaminnachmittag mit Punsch und süßen Leckereien, erquicken Sie sich am reichhaltigen Weihnachtsbuffet. Am 1. Weihnachtsfeiertag erholen Sie sich in unserer Sauna und genießen Tee und Gebäck im Bistro. Natürlich sind Sie auch herzlich dazu eingeladen, während Ihres Aufenthaltes Gößweinstein und Umgebung näher kennen zu lernen. </p>
<p class="bodytext">Tanzen Sie ins neue Jahr bei einer exklusiven Silvester-Gala mit Livemusik und großem Buffet in unserem 4-Sterne-Hotel. Für alle die gern in unserem Hotel verweilen möchten, erwartet Sie am Neujahrstag ein ausgedehntes Katerfrühstück. Selbstverständlich sind Sie auch dazu eingeladen, unsere Wellness-Angebote zu entdecken. </p>
<p class="bodytext"><b>Weihnachtsarrangement 2010 - Termin: 23.-27.12.2010</b><br /><br />23.12.2010:<br />- individuelle Anreise ab 14:00 Uhr<br />- das Restaurant und die Kaminlounge sind weihnachtlich geschmückt und erwarten Sie mit leckeren Lebkuchen und Plätzchen zur Kaffeezeit<br />- ab ca. 16:00 Uhr ist die Sauna für Sie geöffnet<br />- ab 18:00 Uhr können Sie Ihr Abendessen im Rahmen Ihrer Halbpension in unserem Restaurant genießen<br />- ab 21:00 Uhr gibt es Glühwein und Punsch in der Kaminlounge<br /><br />24.12.2010: „Heiligabend“<br />- 07:00 Uhr – 11:00 Uhr Sektfrühstücksbuffet<br />- 14:00 Uhr – 16:00 Uhr großes Kuchenbuffet<br />- ab ca. 16:00 Uhr ist die Sauna für Sie geöffnet<br />- ab 18:00 Uhr beginnt Ihr Weihnachtsabend mit einem Sektempfang in der Lounge und anschließendem Weihnachtsfestessen im Restaurant<br />- „Kleine Bescherung“<br />- gerne können Sie Ihren Abend am Kamin oder an der Bar ausklingen lassen<br /><br />25.12.2010: „1. Weihnachtsfeiertag“<br />- 07:00 Uhr – 11:00 Uhr Sektfrühstücksbuffet<br />- individuelle Freizeitgestaltung (z.B. Winterspaziergang, Basilikabesichtigung, Ausflüge in die nähere Umgebung)<br />- ab ca. 16:00 Uhr ist die Sauna für Sie geöffnet<br />- ab 18:00 Uhr können Sie Ihr Abendessen im Rahmen Ihrer Halbpension in unserem Restaurant genießen<br /><br />26.12.2010: „2. Weihnachtsfeiertag“<br />- 07:00 Uhr – 11:00 Uhr Sektfrühstücksbuffet<br />- individuelle Freizeitgestaltung (z.B. Winterspaziergang, Basilikabesichtigung, Ausflüge in die nähere Umgebung)<br />- ab ca. 16:00 Uhr ist die Sauna für Sie geöffnet<br />- ab 18:00 Uhr können Sie Ihr Abendessen im Rahmen Ihrer Halbpension in unserem Restaurant genießen<br /><br />27.12.2010:<br />- 07:00 Uhr – 11:00 Uhr Sektfrühstücksbuffet<br />- individuelle Abreise bis 12:00 Uhr<br /><br />Arrangementpreis (23.-27.12.2010) pro Person im Einzelzimmer: 435,00€<br />Arrangementpreis (23.-27.12.2010) pro Person im Doppelzimmer: 332,50€<br />Verlängerungsnacht pro Person im Einzelzimmer (inklusive Frühstück): 73,00€<br />Verlängerungsnacht pro Person im Doppelzimmer (inklusive Frühstück): 47,00€<br />Halbpension pro Person und Tag: 18,00€<br /><br />---------------------------------------------------------------------<br /><br /><b>Silvesterarrangement 2010 - Termin: 30.12.2010 - 01.01.2011</b><br /><br />30.12.2010:<br />- individuelle Anreise ab 14:00 Uhr<br />- ab ca. 16:00 Uhr ist die Sauna für Sie geöffnet<br />- ab 18:00 Uhr können Sie Ihr Abendessen im Rahmen einer Halbpension oder als „a la carte´“ in unserem Restaurant genießen (um rechtzeitige Reservierung wird gebeten)<br />- ab 21:00 Uhr gibt es Glühwein und Punsch in der Kaminlounge<br /><br />31.12.2010: „Silvester“<br />- 07:00 Uhr – 11:00 Uhr Sektfrühstücksbuffet<br />- ab ca. 16:00 Uhr ist die Sauna für Sie geöffnet<br />- ab 18:00 Uhr beginnt Ihr Silvesterabend mit einem Sektempfang in der Lounge und anschließendem Silvestergalabuffet im großen Saal begleitet durch „Live Musik“<br /><br />Silvester Galaabend:<br />- 1 x Begrüßungssekt pro Person<br />- 1 x Aperitif pro Person<br />- 1 x Buffet pro Person<br />- 1 x Mitternachtssekt pro Person<br />- 1 x Mitternachtssnack pro Person<br />- Open end „Live Musik“<br />- Getränke werden separat und nach Verbrauch berechnet!<br />- kurz vor Mitternacht reichen wir Sekt zum Anstoßen<br />- gerne können Sie vor dem Hotel Ihr eigenes Feuerwerk gestalten<br /><br />01.01.2011: „Silvestermorgen“<br />- 07:00 Uhr – 11:00 Uhr Neujahrsbrunch bis 12:00 Uhr<br />- individuelle Abreise bis 13:00 Uhr<br /><br />Arrangementpreis (30.12.2010-01.01.2011)pro Person im Einzelzimmer: 279,00€<br />Arrangementpreis (30.12.2010-01.01.2011)pro Person im Doppelzimmer: 224,50€<br />Verlängerungsnacht pro Person im Einzelzimmer (inklusive Frühstück): 73,00€<br />Verlängerungsnacht pro Person im Doppelzimmer (inklusive Frühstück): 47,00€<br />Halbpension pro Person und Tag: 18,00€<br />Der Silvesterabend wird im Rahmen des Arrangements gestaltet – hier ist keine Halbpension oder „a la carte´“ buchbar!!!</p><br /><p>Weitere Artikel zu diesem Thema:</p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-weihnachten10-kultur-lichterprozession-ewige-anbetung-obertrubach-fraenkische-schweiz/" >Lichtprozession Obertrubach</a></p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-weihnachten-lichterprozession-ewige-anbetung-nankendorf-2010-fraenkische-schweiz/" >Prozession Nankendorf</a></p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-weihnachten-lichterprozession-ewige-anbetung-goessweinstein-2010-fraenkische-schweiz/" >Anbetung Gößweinstein</a></p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-weihnachten-fraenkische-schweiz-weihnachtsmarkt-goessweinstein-2010-weihnachtsmarkt/" >Weihnachtsmarkt</a></p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-weihnachten-10kultur-lichterprozession-ewige-anbetung-pottenstein-fraenkische-schweiz/" >Lichterprozession</a></p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-freizeit-kultur-forchheimer-adventskalender-weihnachten-forchheim/" >Forchheim Adventskalender</a></p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-weihnachten-plankenfelser-christkind-2010-vorgestellt-weihnachten-fraenkische-schweiz/" >Plankenfelser Christkind</a></p><p class="bodytext"><a href="http://fraenkische-schweiz.bayern-online.de/magazin/veranstaltungen/weihnachten/artikelansicht/veranstaltungen-weihnachten-neues-waischenfelder-christkind-fraenkische-schweiz-weihnachten-2010/" >Waischenfelder Christkind</a></p>]]></description>
			<author>B° / LP</author>
			<pubDate>Thu, 14 Oct 2010 11:33:00 +0200</pubDate>
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